Jeg gav sukker, alkohol, gluten, korn, mejeri og soja i 30 dage

Sødme, kage, dessert, bagværk, ingrediens, værelse, mad, barn, kage udsmykning, fest,

Hej. Mit navn er Christine, og jeg er afhængig afsukker, salt og brød. Jeg har lige mulighed for søde tænder og salt tænder. Og jeg er en følelsesmæssig spiser igennem.



Der. Jeg sagde det.

I det store og hele er jeg generelt ikke enforfærdeligtspiser. Jeg har en tendens til at spiseægtemad - for det meste planter - og jeg spiser aldrig for meget. Jeg træner regelmæssigt,praktiser yogaog meditere (slags). Alt i alt er jeg sund. Jeg er ikke overvægtig. Der er ikke noget at bekymre sig om, ikke?



Bortset fra at jeg havde lyst til lort. Plus, min families sundhedshistorie er dyster. Kræft løber på begge sider af familien. Og når din far dør i en alder af 42 år efter et hjerteanfald, er hjertesygdomme et alvorligt problem. Du vokser op med opmærksomhed på vitale tegn, laboratorietest og andre markører for en velfungerende krop.

Et eller andet sted undervejs stoppede jeg med at lytte og begyndte at tage mit helbred for givet. Især lod jeg mine spisevaner glide. Jeg holdt op med at være kræsne over, hvad jeg spiste.

Flere bagværk og skiver af tærte fandt vej på min tallerken. En håndfuld kalk Tostitos blev en halv taske. jeghavde brug foren mel-tortilla blev hurtigt varm på komfuret, når mine stressniveauer begyndte at stige. Og brød - himmelens sprøde, dejede bagt flugt - jeg elskede det.



På et tidspunkt var jeg ikke længere komfortabel i min egen hud. Mit tøj føltes klæbende i stedet for tillidsfremmende. Skinnende røde og vrede pletter af eksem, som normalt kun plagede mine fingre og overlæbe, blev beskåret med hævn bag på min nakke, øjenlåg, hage og fingre. Jeg følte mig oppustet og træg. Jeg var en slave af minsukkerbehov. Jeg vågnede de fleste morgener og følte, at jeg blev ramt af en lastbil eller tømmermænd (når jeg ikke engang drak natten før). Jeg kunne ikke tale med min familie, før jeg skød halvdelen af ​​kop kaffe ind i mit system.

På tværs af sociale medier og blogsfæren hørte jeg om flere og flere mennesker, der påbegyndte en måned langren spisningprogram, der fjernede sukker, alkohol, soja, mejeriprodukter, korn / gluten, bælgfrugter og majs. Det lød som en anden fad diæt, der lovede for mange mirakuløse fordele.

Jeg kunne ikke tale med min familie, før jeg skød halvdelen af ​​kop kaffe ind i mit system.



Men da jeg gravede dybere, var jeg nysgerrig. Hvordan påvirker mit system at reducere mængden af ​​betændelsesfremmende mad? Ville det løfte hjernens tåge? Ville det give mig mere energi? Ville det bryde min sukkerafhængighed? Ville det rydde op i mit eksem? Jeg har tidligere set hudlæger, men de tilbød ikke meget hjælp ud over en recept på steroidcremer, der efterlod min hud krøllet og papirtynd. Hvis der var en chance for, at mit eksem var madrelateret, og jeg kunne identificere udløseren? Jeg ville være villig til at prøve det.

hvordan man driller en mand i sengen

Men mine tidligere forsøg på at skære sukker var massive mislykkedes. Det betyder ikke noget, om det var en 3-dages, 5-dages eller 7-dagessukker detox, Jeg gav altid op på dag 2, ude af stand til at dæmpe den dunkende hovedpine eller sirenekaldet fra mit hemmelige stash af chokolade skjult bag på pantryet.

Hvis jeg ikke kunne klare mig gennem to dage uden sukker, hvordan kunne jeg overleve 30 dage uden sukker, alkohol, soja, mejeriprodukter, korn og gluten sammen med bælgfrugter, majs og tilsætningsstoffer og konserveringsmidler?

Men noget var nødvendigt for at ændre sig. Min krop og sind havde brug for en nulstilling.

Helgen før dag 1 planlagde jeg et måltid, og maden blev klargjort som en mester. Jeg vidste nøjagtigt, hvad jeg skulle spise til hvert måltid i løbet af ugen plus nødsnacks. Jeg købte nye hæfteklammer. Jeg støttede mig til de tilbagetrækningslignende symptomer, som alle advarede mig om - hovedpine, tørst, træthed og generel følelse af at ville slå alle, der kiggede i min retning. Jeg undskyldte stille og roligt min mand og mine børn på forhånd.

Men dag 1 gik uden hændelser. Og så dag 2 og dag 3 og hele den første uge. Bortset fra at ønske at sove hele dagen på dag 3 og 4 var der ingen større hændelser. Ingen hovedpine. Ingen tilbagetrækning. Ingen slip-ups. Ingen trang. Måske takkede min krop mig for endelig at have behandlet det godt.

Der var udfordringer. De første to uger trak videre. På dag 10 var jeg ikke sikker på, at jeg kunne overleve yderligere 20 dage. Alt hvad jeg gjorde var at tænke på mad, købe mad, forberede min mad og lave mad. Havde jeg energi til at holde dette op?

Ikke kun det, jeg var alene på denne 30-dages rejse.

måder at seksuelt vække en mand på

Mens jeg spiste variationer pålangsom komfurkylling, pølse, ristede grøntsager og æg fortsatte min mand og børn med at spise pasta, pizza, feriekager og kage. Skåle med frisk skåret frugt, gulerodsstænger, paprika i skiver og en detaljeret måltidsplan, der konkurrerede med min kommenterede bibliografi fra min speciale, holdt mig fokuseret og på banen. Men jeg var konstant nødt til at minde mig selv om ikke at krydskontaminere køkkenredskaber eller smage-teste deres retter.

Ved udgangen af ​​30 dage har jeg aldrig haft det bedre. Mit blodsukker og energiniveauer føles mere stabile, og det er jeg ikkehængendelængere. Jeg ønsker ikke sukker eller snacks. Mine tanker er mere klare. Jeg føler mig slankere og mit tøj passer bedre. Selvom jeg ikke fandt en klar udløser for mit eksem, er der færre røde pletter, og de er ikke så vrede.

Efter en måned med at foretage gode madvalg, mobber min sukker- og carb-afhængighed mig ikke længere hele dagen. Ved at indse, gør jeg det ikkeharfor at give ind i disse impulser har jeg fået nye niveauer af selvtillid og fundet bedre måder at klare stress og de følelsesmæssige op- og nedture i livet. Jeg lærte, at jeg er mere modstandsdygtig, end jeg tidligere troede. Hvem vidste, at bare at ændre den måde, jeg spiser, ville ændre den måde, jegføleom mig selv?

Ved udgangen af ​​30 dage har jeg aldrig haft det bedre. Mit blodsukker og energiniveauer føles mere stabile, og jeg er ikke hængende længere.

Jeg indrømmer. Jeg er nervøs for at gå ud over reglerne og reglerne i dette månedslange eksperiment og genindføre fødevaregrupper i min diæt. Men tanken om at vende tilbage til en sindstilstand og krop, hvor min trang og følelser tager madbeslutninger for mig i stedet for at tage dem for mig selv, er nok til at ville fortsætte på denne vej.

Selvfølgelig vil jeg lette på de stive regler. Jeg kan ikke sige farvel til tærte og scones og pizza for evigt. Men jeg har en bedre fornemmelse af, hvad moderation faktisk betyder, og hvordan man træffer de valg, der får min krop og sind til at føle sig bedst.

Jeg ved, at jeg vil fortsætte med at spise ægte mad: for det meste planter ogmasser af protein. Det betyder at lave ugentlige måltidsplaner, opbevare køkkenet med frugt og grøntsager fra markedet, læse etiketter og virkelig være opmærksom på ingredienserne i den mad, min familie og jeg spiser.

Jeg må sige, jeg føler mig meget mere bemyndiget end jeg har haft i lang tid til at gøre det bedste for mig og min familie.