Vil du spise mere fedt får dig mager?
Getty ImagesHvis det er den gode slags, ja. Det skyldes, at fedtfattige fødevarer ofte er stærkt forarbejdede og fulde af sukker, hvorfor den voksende konsensus om, at fedt faktisk ikke er ansvarlig for fedmeepidemien. Disse otte fødevarer tilskynder ikke kun vægttab, men øger også dit generelle helbred og smager lækkert. Getty Images SmørJa,ægtesmør, siger registreret diætist ogF-faktor kostgrundlægger Tanya Zuckerbrot. 'Smør er en naturlig kilde til konjugeret linolsyre (CLA), en fedtsyre, der sælges kommercielt som et vægttabstilskud, siger hun.Forskningoffentliggjort iJournal of Nutritionfandt ud af, at personer, der indtog ca. 3,4 gram CLA pr. dag i løbet af en 12-ugers undersøgelse, mistede seks flere pund end dem, der ikke gjorde det. Og i modsætning til stærkt forarbejdetmargarine, indeholder smør også en balance mellem omega-3 og omega-6 fedtsyrer, som forbedrer både hjernens funktion og hudens sundhed. At inkorporere en moderat mængde smør i din diæt kan give dig sunde vitaminer, mineraler og antioxidanter, mens du stadig giver dig mulighed for at tabe sig, tilføjer Zuckerbrot.
Getty Images Avocado
Avocadoer indeholder 20 essentielle næringsstoffer, herunder fiber (som er meget mættende og hjælper med at holde blodsukkerniveauet i skak), E-vitamin (som kan forbedre muskelfunktion og magert muskelmasse) og magnesium (enundersøgelseviste, at dette mineral kan reducere risikoen for type 2-diabetes). De øger også din krops evne til at absorbere de sundhedsopbyggende forbindelser i mad, der er parret med dem, herunder spinat, gulerødder og tomater, siger Travis Stork, MD, vært forLægerneog forfatter afDoctor's Diet Cookbook. De er en god kilde til monoumættet godt fedt, som bidrager til både hjernens sundhed og hjertesundheden og er afgørende for det generelle helbred. Kast avocadoer i smoothies, salater og omeletter, og brug det som erstatning for mayonnaise.
Getty Images Hele ægJa, æggeblommer og alt:Videnskabenunderstøtter nu at spise et æg om dagen. Det skyldes, at en stor kun har 80 kalorier og indeholder 6 gram komplet protein - hvilket betyder, at den indeholder alle de essentielle aminosyrer sammen med at give varig energi og holde dig mæt i timevis. Æg indeholder også cholin, et vandopløseligt essentielt næringsstof, der naturligt forbrænder fedt og gør det til energi, siger Zuckerbrot. Det gør det ved at nedbryde fedt i kroppen i et hurtigere tempo, hvilket kan fremskynde dit stofskifte.
Getty Images Nødder
Stork lister nødder som en af hans top-10 sunde fødevarer. Takket være deres fedt-, protein- og fiberindhold hjælper nødder med at dæmpe sultpine, balancere sukker og kan endda forbedre blodlipidprofiler, en test af abnormiteter som højt kolesteroltal, siger han. Faktisk viser undersøgelser, at diætere, der spiser nødder, er bedre i stand til at holde fast i deres spiseplaner og tabe sig. To langvarigeHarvard studererfandt ud af, at folk, der spiser nødder hver dag, lever længere og sundere. Stork foreslår at vælge rene - dvs. usødede, saltfattige og rå - sorter.
iStock KokosolieBare fordi kokosolie er 100 procent fedt, gør det ikke tabu på en vægttabsplan, siger Zuckerbrot. Det er faktisk et af de sundeste fedtstoffer, og det er værd at indarbejde det i din kost, især hvis du ønsker at kaste et par pund. Et alternativ til smør, kokosolie er høj i triglycerider med mellemkæde - fedtsyrer, der producerer en stofskiftefremmende effekt, der gør det muligt for kroppen at forbrænde flere kalorier i hvile. Og fedtsyrerne, der findes i kokosolie, har en større mæthedseffekt end andre fedtsyrer, hvilket hjælper med at kontrollere appetitten, tilføjer Zuckerbrot.
hvordan man gør din mand glad igenGetty Images Ost
Alt smager bedre med ost, og nu - glæde, åh glæde! -forskeresiger det kan hjælpe med at bekæmpe fedme. En undersøgelse fra Curtin's School of Public Health i Australien viste, at de, der indtog fem portioner mejeri hver dag på en plan med lavere kalorieindhold under et 12-ugers forsøg med vægttab, mistede i gennemsnit mere vægt, fedtmasse og total procent abdominal fedt end dem, der kun spiste tre daglige portioner. Diæter, der indeholder høje niveauer af protein, calcium og D-vitamin, blandt andre bioaktive næringsstoffer, kan være en vigtig del af et forsigtigt vægttab eller vægtvedligeholdelsesdiæt, siger kerneforsker Wendy Chan She Ping Delfos, Ph.D.
Getty Images Mørk chokolade
Gode nyheder for vores kolleger chocoholics: Din yndlings overbærenhed kan spille en rolle i vægttab, hvis det indtages korrekt og moderat, siger Zuckerbrot. Et par bid af en mørk chokolade af høj kvalitet - med et kakaoindhold på 70 procent eller højere - efter et måltid hjælper med at bremse fordøjelsen, hvilket betyder, at du føler dig tilfreds længere. Det skyldes delvist, at en portion ounce chokolade indeholder hele 4 gram mavefyldende fiber. Og det er også godt for din mentale sundhed. Kakaoen i chokolade hjælper med at øge blodniveauerne af humørforbedrende serotonin og inkluderer forbindelser kaldet polyphenoler, der hjælper med at fremme ro. Så små doser kan hjælpe dig med at føle dig mindre berøvet, mens du er på et vægttabsprogram, hvilket altid er nøglen til succes, siger Stork.
Getty Images BaconNej, du drømmer ikke. Det er synd, at de fleste slankekure synes, at bacon er djævelen, siger Zuckerbrot. Når det spises i moderation, kan det faktisk være en del af en sund kost til vægttab. Sammenlignet med pølse er bacon faktisk det bedre morgenmadskød med kun 45 kalorier, 5 gram mættende protein og 3 gram fedt pr. Skive (mens et link pølse indeholder 85 kalorier, 4 gram protein og 7 gram fedt ). Selvom halvdelen af kalorierne fra bacon kommer fra mættet fedt, gør det høje proteinindhold det fyldende og nyttigt til vægttab, tilføjer Zuckerbrot.







