Disse lokale initiativer bekæmper Amerikas problem med madørkenen - August 2022

Kina Barcroft MediaGetty Images

Adgang til frisk mad er ikke kun et problem i tredjelande. Det er et problem her på amerikansk jord, og det påvirker millioner.

DetCenter for sygdomsbekæmpelse og forebyggelse(CDC) definerer madørkener som 'områder, der mangler adgang til overkommelig frugt, grøntsager, fuldkorn, fedtfattig mælk og andre fødevarer, der udgør en fuld og sund kost.' Dette spørgsmål er også forstærket af faktorer som mangel på økonomiske ressourcer og et overskud af nærbutikker snarere end store detailmarkeder, der har sunde fødevarer. På grund af dette problem kæmper mange samfund i USA med en mangel på korrekt ernæring, hvilket fører til en betydelig stigning i fedme hos børn og voksne.

Men ikke alt håb er tabt. Der er nogle utrolige organisationer og enkeltpersoner, der afsætter deres tid til at bekæmpe dette udbredte problem. Læs videre for at lære, hvordan 11 fantastiske grupper gør deres del for at sætte en stopper for madørkener.



Annonce - Fortsæt læsning nedenfor1 Sam Polk og David Foster - Los Angeles, CA
Se dette indlæg på Instagram

* Nu på bloggen * Hvordan var det virkelig at være på @SharkTankABC? Vores administrerende direktør fortæller alt ved linket i vores bio. #Everytable #EqualityServedHere

Et indlæg delt afEverytable(@foreverytable) den 10. marts 2018 kl. 16:00 PST

Sam Polk og David Foster, medstifterne af Everytable, føler at ethvert samfund fortjener sund, tilgængelig og overkommelig mad. Derfor skabte de den bæredygtige model til Everytable - et spisested, der giver friske, hurtige og nærende retter. Lave produktionsomkostninger, bulkproduktion og minimalt personale holder forretningen rentabel og priserne lave. De har i øjeblikket otte LA-placeringer, hvor over halvdelen ligger i økonomisk deprimerede områder.



to Præst Richard Joyner - Conetoe, NC
Se dette indlæg på Instagram

Denne præst forbedrer det sundhedsmæssige og økonomiske potentiale i sin landdistrikterne NC menighed og 21 andre. & bull; & bull; & bull; Conetoe Family Life Center gør sund levevis let og overkommelig ved at donere halvdelen af ​​deres gårds høst til lavindkomstfamilier i nød. # pastor # sundhed # økonomi # landdistrikterne # NC # østlige NC # Conetoe

nye tricks til at prøve i sengen

Et indlæg delt afTrives NC 🍴(@gothrivenc) den 29. marts 2018 kl. 14:36 ​​PDT

Omkring en time øst for Raleigh ligger Conetoe, North Carolina - en stærkt fattig by med en befolkning på under 400. Indtast pastor Richard Joyner, grundlægger afConetoe Family Life Centernonprofit, der spænder over20 grundeog producerer over 50.000 pund friske varer om året, hvoraf det meste doneres. Børnene, der hjælper på landbrugsjorden, sælger også nogle af varerne til lokale virksomheder og skaffer midler til stipendier og andre samfundsinitiativer.



hvordan ser en vag ud efter fødslen
3 Farm Express - Phoenix, AZ
Se dette indlæg på Instagram

Bus 2 kører gennem North Phoenix Community i dag og torsdag Tak til bus 2 sponsor @bcbsaz, vi nærer et sundere Arizona sammen! Find vores tidsplan på vores hjemmeside

Et indlæg delt afFarm Express DT(@farmexpressdt) den 7. august 2018 kl.9: 09 PDT

Lanceret i 2014 af Discovery Triangle Development Corporation, det mobile fødevaremarked kendt somFarm Expressbringer produktionsgangen direkte til de områder, der har mest brug for det. Den bus-vendte købmand kører gennem forskellige underforsynede områder i Phoenix-hovedstadsområdet og accepterer EBT-kort (endda matchende dollar-for-dollar).

4 Leah Lizarondo - Pittsburgh, PA
Se dette indlæg på Instagram

Hilsen 2019 som ... Jeg er så glad for at se dig! Vi har det sjovt! Lad os gå! & hjerter; & hjerter; & hjerter; #Godt Nytår alle! 📸 af den fantastiske @richardkellyphoto & hjerter;

Et indlæg delt afLeah L.(@brazenkitchen) den 1. jan. 2019 kl. 4:30 PST

Ingen fremmed for mad, Lizarondo er en madjournalist i Pittsburgh Magazine og grundlægger af The Brazen Kitchen, men hendes hårde arbejde stopper ikke der. Hun skabte også412 Madredning, som forbinder fødevareforhandlere med samfundsorganisationer og leverer frisk mad, der typisk går til spilde til de befolkninger, der har brug for det.

5 Friske værker - CA
Se dette indlæg på Instagram

Vidste du, at du kan bestille frisk guacamole lavet med moden avocado 🥑 og få den til din smag? Kom forbi din lokale Northgate og bestil din friske guacamole for at nyde denne #CincodeMayo! #NorthgateMarket

Et indlæg delt afNorthgate Gonzalez Market(@northgatemarket) den 4. maj 2018 kl. 9:00 PDT

The Fresh Workslånefonder en investeringspulje med flere millioner dollars, der er bygget til at yde finansiel bistand og tilskud til købmænd, der ønsker at udvide deres forretning til fødevaresikre demografiske regioner. At bringe sunde, bæredygtige, virkningsfulde leverandører til madørkenregionerne i Californien

6 Detroit Vineyards - Detroit, MI
Se dette indlæg på Instagram

Detroit Vineyards Foto af Steve Kroodsma

Et indlæg delt afBlake Kownacki(@blakekownacki) den 16. april 2019 kl.11: 09 PDT

En genbrugt 30 kvadratkilometer ledig jord i Detroit-området giver den perfekte mulighed for produktiv vækst. Sådan så Blake Kownacki det, da han besluttede at åbneDetroit Vineyards- den første vingård, der har åbnet i Detroit-regionen i over 60 år. Omdannelse af ekstra jord til mikrovinehave har potentialet til at skabe en økonomisk og landbrugsrig dominoeffekt.

bedste måde at finde en trekløver på
7 Growing Home - Chicago, IL
Se dette indlæg på Instagram

I går @aldermanraymondlopez # 15thWard besøgte gården for personligt at byde velkommen til vores nye administrerende direktør, Danielle Perry. Vi sætter pris på dit engagement i at vokse hjem og ser frem til at # vokse vores forhold til dig og vores naboer i afdeling 15 i år!

Et indlæg delt afVoksende hjem(@growinghome) den 19. april 2019 kl.8: 54 PDT

vægttab succeshistorier rigtige mennesker

Chicago-samfundet i Englewood har været underbetjent i mange år og nonprofitVoksende hjemgør noget for at bekæmpe dets mange spørgsmål: Arbejdsløshed, fattigdom og mangel på friske varer. Organisationen arbejder for at tilbyde gårdstræning til dem, der har brug for beskæftigelse, og bruger desuden Englewood-baserede gårdfaciliteter til at betjene området med sunde varer til reducerede priser.

8 Doug Rauch - Boston, MA
Se dette indlæg på Instagram

Ja - vi får stadig masser af # frisk # lokalprodukt i butikkerne! Få noget inden vækstsæsonen slutter!

Et indlæg delt afDagligt bord(@dailytabledorchester) den 15. september 2018 klokken 08:03 PDT

Efter at have tjent som præsident for Trader Joe's i over 14 år besluttede Rauch at gå på vejen. I 2012 grundlagde hanDagligt bord, en non-profit-butik, der tilbyder friske råvarer og sunde to-go måltider til et forskelligt og fattigt Boston-kvarter.

9 Detroit Hives - Detroit, MI
Se dette indlæg på Instagram

Marts er Kvindens historie måned, og i dag anerkender vi en særlig gruppe af damer, der lever et bidrags liv. Arbejderbierne er ansvarlige for at udføre alt arbejdet i og uden for bikuben i stedet for parring og lægning af befrugtede æg. De er de mindste i størrelse og er alle kvindelige. 🐝🍯🌸😍🏽. . 📸 Foto af: @timothypaule #WomensHistory #womenshistorymonth # womenshistorymonth2019 #DetroitHives #UrbanBeeekeeping #Beeekeeping #Bees #WorkerBees #Photography #Canon #Adobe #Savethebees #bee #lightroom #womenbeekeepers #womens

Et indlæg delt afDetroit Hives(@detroithives) den 1. marts 2019 kl.9: 50 PST

Svarende til Detroit Vineyards,Detroit Hiveshar set meget af regionens ledige plads som en gylden mulighed. En del af den langsigtede madørkenløsning er at skabe innovative tilgange til at bringe landbrug til byområder. Deres investering i at introducere bi-gårde til byen giver uddannelsesprogrammer til de lokale skoler, der lærer eleverne om en integreret del af vores økosystem.

10 Ford Mobile Farm - Detroit, MI Lilla, lyserød, blå, violet, lys, rød, belysning, magenta, sjov, tekstil, Instagram/@spencerhayes.detroit

Bilfirmaet, der styrkede Detroit-samfundet i så mange år, giver tilbage på en ny måde. Deres Ford Mobile-program giver uddannelse af ren spisning til den lokale ungdom, og virksomheden har arbejdet med at innovere skibscontaineropdræt. Detfragtfacilitet, der er udstyret til at producere 52 høst, er anbragt i Cass Community Social Services og leverer friske varer til meget af det kæmpende Detroit-storbyområde året rundt.

elleve Robin Emmons - Charlotte, NC 2013 CNN Heroes: An All Star Tribute - Backstage Jamie McCarthyGetty Images

Da Emmons erkendte, at mange mennesker i hendes samfund manglede de nødvendige midler og transporten for at komme til de velhavende områder, der leverede friske råvarer, så hun på sin baghave. I en 2013CNN-profil, Bemærkede Emmons, 'Jeg troede virkelig, det var en uretfærdighed. ... Sund mad er en grundlæggende menneskerettighed. ' Hun forvandlede sin baghave til en have - der voksede kemisk fri produktion og donerede den til lokale kirker og madboder. Dermed danner den nonprofit,Så meget godt, der har leveret mere end 26.000 pund friske produkter til forskellige fattige samfund i Charlotte-området.