Fyldte svinekoteletter - August 2022

Oplev en svinekotelettemiddag med en dyngende hjælp med smagfuld majsbrødfyldning. Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Cal / Serv:400Udbytter:8Forberedelsestid:0timertyveminutter Tilberedningstid:0timer40minutter Samlet tid:1time0minutter ingredienser3 skiv tykskåret bacon to skalotteløg to fed hvidløg 8 oz. sennep greener 4 oz. skarp cheddarost 1 C. majsbrød (fra købt majsbrød, majsmuffin eller brødrister majskage) 1 spsk. parmesan ost 8 svinekød koteletter 1/2 tsk. salt og friskmalet peber 1 spsk. olivenolieDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Kog bacon langsomt i en stor sautepande eller hollandsk ovn på svag varme, indtil fedt er gjort, og bacon er sprød; fjern med skåret ske til papirhåndklæde for at dræne. Kasser alle undtagen 1 1/2 spsk bacon dryp fra stegepanden.
  2. Tilsæt skalotteløg og hvidløg til dryp; kog over medium varme 2 minutter eller indtil duftende. Tilføj greener; dæk gryde og kog 7 til 9 minutter, omrør to gange, indtil grønne grøntsager er møre. Afkøles helt. Rør cheddar, majsbrød, parmesan og bacon i.
  3. Anbring svinekoteletter på en plan overflade; lav en 1-tommers snit på den kødfulde side hver kotelet med en skarp knivkniv. Stryg bladet frem og tilbage inde i hugget for at få en lomme helt tilbage til den fede side af hugget uden at skære igennem hugget. Fyld hver kotelette med en fyldende 1 & frasl; 4 kop fyldning. Pak hver kotelette tæt i plastfolie og pakk den i en fryserbeholder; frys op til 1 måned.
  4. Optø koteletter i køleskab natten over.
  5. Opvarm ovnen til 375 grader F. Krydder koteletter med salt og peber; sikre åbninger med tandstikkere, når de er optøet. Varm olivenolie i en stor ovnfast stegepande; tilsæt koteletter og kog 2 minutter pr. side, indtil den er brunet. Dæk stegepande og overfør til ovn; bages i 15 minutter, eller indtil den interne temperatur registrerer 155 grader F på et øjeblikkeligt aflæst termometer. Fjern koteletter til et fad; dæk med folie og lad den stå i 5 minutter. Fjern tandstikkere inden servering.

Tips og teknikker

Server med ristet blomkål med brødkrummer og rosiner og sauterede kirsebærtomater. Frances JanischOplev en svinekotelettemiddag med en dyngende hjælp med smagfuld majsbrødfyldning.

Tips og teknikker

Server med ristet blomkål med brødkrummer og rosiner og sauterede kirsebærtomater.