Sauteret schweizisk chard med røget bacon - August 2022

Let bitter schweizisk chard og sprød, røgfyldt bacon er en match lavet i kulinarisk himmel. Server denne sideskål sammen med gylden stegt kylling eller kast den med din yndlingspasta. Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Cal / Serv:56Udbytter:12ingredienser3 lb. Schweizisk chard (helst blandede farver) 6 skive hickory-røget bacon 1 spsk. olivenolie 2 C. skrællede, julenøde gulerødder (2-tommer længder) 1/2 c. hakket rødløg to fed hvidløg 1/2 tsk. kosher salt 1/2 tsk. jord peberDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Fjern stilke fra chard og skær dem i 2-tommer længder; rive blade i store stykker. Afsæt separat.
  2. Kog bacon i en 6-liters gryde over medium varme, indtil fedt er gengivet og bacon er sprød, 6 minutter. Fjern bacon med skåret ske til papirhåndklæde for at dræne. Hæld fedt fra gryden og reserve.
  3. Sked 1 spsk baconfedt tilbage i gryden; tilsæt olivenolie, gulerødder, løg og hvidløg; sauter på medium varme 5 minutter, indtil gulerødderne er sprøde. Tilsæt chard stængler; fortsæt med at sautere, indtil stilkene er ømme, ca. 2 minutter længere. Fjern blandingen i en skål.
  4. Sked yderligere 1 spsk baconfedt i gryden. Hæv varmen til høj; tilsæt chard blade og kog, kast med tang, indtil alle blade er visne. Sauter 3 minutter, eller indtil det kun er ømt; tilsæt gulerodsblanding, salt og peber. Sauter blandingen 1 minut længere eller indtil den er opvarmet. Overfør til en serveringsskål. Top med bacon.
hvidløg.jpgLet bitter schweizisk chard og sprød, røgfyldt bacon er en match lavet i kulinarisk himmel. Server denne sideskål sammen med gylden stegt kylling eller kast den med din yndlingspasta.