Quinoa og Bulgur Tabbouleh salat - August 2022

[rating score = '4.00']

Tror ordene 'sund mad' er kode for 'kedelig og kedelig'? Tænk igen. Denne god-for-dig gourmetopskrift fra Culinary Institute of America er så overdådig og enkel, at du aldrig vil nøjes med mindre end sund mad igen.

Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8ingredienser1 1/2 c. bulgur 6c. vand 1 1/2 c. quinoa 6c. tomater 1 1/2 c. persille 1 C. forårsløg 1/4 c. som 1 C. ekstra jomfru oliven olie 1/2 c. citronsaft 2 tsk. Salt 2 tsk. malet sort peberDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Placer bulgur i en blandeskål. Tilsæt 3 kopper kogende vand; dæk, og lad det suge, indtil vandet er absorberet, og kornene er ømme, ca. 30 minutter. Tøm eventuelt overskydende vand.
  2. I en separat gryde koges der 3 kopper vand. Rør quinoaen ind; dæk, reducer varmen til lav, og lad den simre, indtil væsken er absorberet, ca. 15 til 20 minutter.
  3. I en stor blandeskål kombineres bulgur og quinoa med de hakkede tomater, persille, forårsløg og mynte.
  4. I en lille blandeskål piskes olie, citronsaft, salt og peber sammen. Hæld de blandede korn over og kast godt til pels.
F7992461-80e2-4950-8e78-2cf4f68b3e044,00 5

Tror ordene 'sund mad' er kode for 'kedelig og kedelig'? Tænk igen. Denne god-for-dig gourmetopskrift fra Culinary Institute of America er så overdådig og enkel, at du aldrig vil nøjes med mindre end sund mad igen.