New England Pumpkin Pie - August 2022

[rating score = '5.00'] Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Cal / Serv:310Udbytter:10ingredienser1 pakke alt-klar stykker to store æg 1/2 c. mørkt brunt sukker 1 kan fast-pack græskar 1 1/2 c. halv og halv 1/4 c. ren ahornsirup 1 tsk. stødt kanel 1/2 tsk. stødt ingefær 1/2 tsk. ahornekstrakt 1/4 tsk. Salt Skarpe wienerblade Hasselnød-ahorn cremeDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Opvarm ovnen til 425 grader F.
  2. Fold en stykkestykke ud på ark vokspapir; børste med vand. Top med anden akkord og andet ark vokspapir; rul skorpe ud til 16-tommer runde. Træk det øverste ark vokspapir af; vend skorpe over 9-tommers tærteplade. Skræl det resterende vokspapir af; sæt skorpe i tærtepladen; trim, efterlader 2-tommer overhæng. Hvis det ønskes, skal du sætte wienerbrød til side for sprøde wienerbrødsblade.
  3. Børste undersiden af ​​skorpeoverhæng med vand; fold over for at gøre en højtstående kant. For at fremstille kantede kanter som afbilledet skal du placere afrundet spids teskefuld inden i skorpekanten. Brug tommelfinger og pegefinger til at trykke forsigtigt omkring skeen for at lave kammusling. Gentag rundt om kanten. Pres melet gaffeltænder ind i hver kammusling som afbilledet. Stik bunden af ​​skorpen ved hjælp af gaffeltænder; frys skorpe i 10 minutter.
  4. Press foliefoliet ned i kølet skorpe; fyld med tørrede bønner. Bages 10 minutter; fjern folie og bønner. Bages 7 til 8 minutter længere, indtil skallen ser gylden ud; ikke overbage. Afkøles helt på rist; reducer ovnens temperatur til 350 grader F.
  5. I en stor skål med trådpisker, slå æg og sukker for at blande; slå i græskar, halv og halv, ahornsirup, kanel, ingefær, ahornekstrakt og salt.
  6. Hæld græskarblandingen i afkølet skorpe; bage 50 til 55 minutter, indtil træplukket, der er indsat nær midten, kommer rent ud. Afkøles på rist.
  7. Hvis det ønskes, serveres dekoreret med wienerbrødblade og hasselnød-ahorncreme.
  8. CRISP PASTRY LEAVESPå en let melet overflade rulles reserverede wienerbrød ud til en tykkelse på 1/8 tommer. Brug ahornbladskærer eller papmønster og lille skarp kniv til at skære bladformer ud som ønsket for at dekorere toppen af ​​den bagte tærte. Arranger blade på ikke-smurt cookie ark; børste med 1 æg, let pisket med 1 spsk vand; bages 5 til 10 minutter, indtil den er gylden. Fjern fra cookie-ark til rist for at afkøle helt.
  9. HAZELNUT-MAPLE CREAM Toast1/3 kop hasselnødder, når skind er revnet og nødder er lys gyldenbrune, skal du placere varme nødder i trådfilter. Beskyt hånden med køkkenhåndklæde, gnid forsigtigt nødder rundt i silen for at fjerne så meget hud som muligt. Kasser hud; seje nødder. I madprocessor behandler nødder 1 til 2 minutter, indtil der dannes pasta; sæt til side. I en mellemstor skål med elektrisk mixer ved høj hastighed, slå 1 kop tung fløde og 2 spsk ren ahornsirup, indtil der dannes bløde toppe. Pisk hasselnøddej bare for at blande må ikke overbeat, ellers flødes der. Lav 2 kopper.
A730cf9a-58a1-44bb-a282-38c924249198 Redbook5.00 5