Sådan drikker folk kaffe rundt om i verden - August 2022

d3signGetty Images

Hvis du ikke kan komme igennem dagen uden en kop kaffe for at give dig et lille boost, er du bestemt ikke alene: Kaffe er detnæstmest populære drinki hele verden, hvilket gør det til en af ​​de ting, du kan nyde, uanset hvor du er. Når det er sagt, har alle bestemt deres egen måde at drikke drikken på, uanset om den er iset, varm, sort eller fuld af sukker og fløde - og det er bare i USA. Andre lande har deres egne unikke måder at forberede tingene på, og mens du måske har prøvet nogle, har du sandsynligvis ikke hørt om dem alle. Her er alle de forskellige måder, hvorpå folk drikker kaffe rundt om i verden.

Se galleri enogtyveFotos fitopardo.comGetty Images 1af 21Mexico: Cafe de Olla

kaffekande, undertiden bare kaldet 'mexicansk kaffe', er en traditionel mexicansk drik, der har været serveret i meget lang tid. Den indeholder enblanding af tre krydderier(nelliker, anis og kanel) og et minimalt forarbejdet sukker kaldetpiloncillo. Traditioneltkaffekandeer lavet i en jord lerpotte, kaldet en 'olla', og serveres i lignende ler krus.

Simon McGillGetty Images toaf 21Australien: Flad hvid

Du kan takke Australien for tilføjelsen afden flade hvidetil Starbucks-menuen. Det ligner en latte, men lidt mere fed. Den flade hvide er espresso blandet med en lille mængde dampet mælk og et tyndt lag mikroskum, som giver den en stærkere kaffesmag sammen med din dampede mælk.

Malcolm P ChapmanGetty Images 3af 21Grækenland: slået

Det lyder måske som en frappuccino, men denne meget populære græske drik er helt anderledes. Dethiter en forfriskende sommerdrink lavet af instant kaffe, vand, sukker og mælk, hvis du vil. Det rystes temmelig kraftigt for at skabe en dejlig skummende top og derefter hældes over is.

MærkeGetty Images 4af 21Tyrkiet: Tyrkisk kaffe

Tyrkisk kaffe, kaldetTyrkisk kaffe, er en sød og lækker kaffedrik, som de lokale elsker. Den er lavet af meget finmalet, ufiltreret kaffebønner og blandet med sukker lige før vandet koger for at gøre det sødt. Når de fine grunde er lavet korrekt, producerer det et skummende skum på toppen. Tyrkisk kaffe fremstilles traditionelt i messing- eller kobberpotter, der kaldescezves, og det er noget, der er beregnet til at blive nydt med andre.

Linda RaymondGetty Images 5af 21Hong Kong: Yuanyang

I Hongkong tages kaffe meget anderledes, end du måske var vant til: yuanyang er en blanding af hjemmelavet mælkete og friskbrygget kaffe (det kaldes undertiden bare 'kaffe med te'). Mælkete er sort te blandet med kondenseret mælk, hvilket gør det cremet og sødt.

Florin Kiritescu / EyeEmGetty Images 6af 21Tyskland: farisæere

Fans af søde kaffe, der ligner en dessert mere end en morgenmadsprodukt, vil sætte pris på Farisæer , Tysk kaffe. Den er lavet med rom og flødeskum, derefter blandet med sukker efter smag og serveret med flødeskum på toppen. Mørke ristede kaffebønner og ca. to ounce stærk rom bruges ofte.

Ted SoquiGetty Images 7af 21Sydøstasien: Luwak kaffe

Dette er bestemt ikke din gennemsnitlige kop kaffe. En af de dyreste kaffe i verden, civet kaffe er faktisk lavet af kaffe kirsebær, der er blevet delvist fordøjet og derefter passeret af asiatiske palme civets, som er indonesiske pattedyr. Civets fordøjer tilsyneladende ikke kirsebærene, men de vælger meget modne kirsebær for en god smag. Når det er samlet, er det lavet i en fransk presse, dryp kaffemaskine eller espressomaskine. Det var engang en luksusdrink, men er blevet mere populær og boykottes nu ofte på grund af de umenneskelige forhold, der holdes civetter i for at producere kaffen.

Flavio CoelhoGetty Images 8af 21Brasilien: Cafezinho

Brasiliansk kaffe handler ikke om at drikke på farten. Kaffe oversættes til 'lille kaffe' og er et tegn på gæstfrihed og en invitation til at sidde og nyde din kop. Cafezinho er meget stærk og serveres med meget sukker, og det er en langsom proces at gøre det. Det serveres normalt sort.

Foto af Rafa EliasGetty Images 9af 21Vietnam: Æggekaffe

Æggekaffekaldes ofte vietnamesisk ægkaffe på grund af den måde, den er fremstillet på: den fremstilles ved at blande en æggeblomme med sødet kondenseret mælk i 10 minutter, indtil den danner til et meget let og cremet fnug, som derefter blandes med kaffe. Det lyder underligt, men hengivne sværger, at det er lækkert.

Ekaterina SmirnovaGetty Images 10af 21Italien: Espresso

Af alle slags kaffe i verden er du sandsynligvis mest fortrolig medgav udtryk for, en italiensk tradition. Espresso fremstilles i maskiner, der skubber trykdamp gennem finmalet kaffebønner for at skabe en meget stærk kaffe med skum på toppen. Det er blandet med mange andre ting, og i Italien er det almindeligt at bare have espresso med lidt mælk og sukker eller lige billeder af det.

Flavia MorlachettiGetty Images elleveaf 21Østrig: Wiener Mélange

Traditionel kaffe i Østrig kaldeswiener melange, som normalt bare kaldes melange, hvilket betyder blanding. Det er espresso med dampet mælk, toppet med lidt skum, og ligner meget din standard cappuccino. Nogle gange kommer den også med flødeskum på toppen.

HørGetty Images 12af 21Irland: Irish Coffee

Ja, irsk kaffe er virkelig irsk. Det blev oprettet i Irland i 1943 og har været populært siden da. Det er ikke underligt hvorfor:Irsk kaffeer en blanding af varm kaffe, irsk whisky, brunt sukker og flødeskum, og det er virkelig mere en særlig dessert end noget andet.

Evan LangGetty Images 13af 21Cuba: Cubansk kaffe

Nogle gange også kaldetCubansk kaffe, dette er en meget sød drik. Det er stærk kaffe eller espresso blandet med pisket sukker. Sukkeret stiger til toppen af ​​koppen og danner et tykt og skummende lag, der får dette til at skille sig ud.

Karolina AwizenGetty Images 14af 21Spanien: Barraquito-kaffe

Barraquitokaffe er faktisk specifik for De Kanariske Øer i Spanien og er mere en kaffecocktail. Den traditionelle drik er et lag kondenseret mælk efterfulgt af Licor 43 (som er en likør lavet af citrus, vanilje og urter og krydderier), espresso og skummende mælk, derefter toppet med kanel og en citronskal. Lagene er meget vigtige for den mest autentiske smag.

Ronja Kuokkanen / EyeEmGetty Images femtenaf 21Finland: kaffeost

Hvis du syntes, kaffe med æg var underligt, skal du vente, indtil du hører, hvad den populære kaffedrik, der vælges, er lavet med i Finland: ost.Kaffeostoversættes til 'kaffeost'. Det refererer til en tørret ost kaldetostebrød, der sættes i en kop varm kaffe, hvor den absorberer kaffen som en svamp. Den placeres normalt i bunden af ​​en trækop, så hældes kaffen over den.

somnuk krobkumGetty Images 16af 21Frankrig: Café au Lait

Den foretrukne måde at drikke kaffe i Frankrig er enkel: det er kaffe med mælk, hvilket er hvadkaffe med mælkmidler. Det er dog ikke bare en latte eller en kop kaffe med kold mælk. Café au lait brygges kaffe blandet med dampet mælk, og der er normalt ikke noget skum på toppen.

Michael Mrozek / EyeEmGetty Images 17af 21Etiopien: Hej

Etiopien er faktisk kendt som fødestedet for kaffe (som kaldes Hej ), og så er det ret specielt der. Bønnerne, som er grønne, samles derefter ristes og brygges i en lerkaffe, kaldet askide. Kaffeceremonierne kan fortsætte i cirka tre timer og ske et par gange om dagen.

Anfisa Kameneva / EyeEmGetty Images 18af 21Portugal: Mazagran

En anden interessant tilføjelse til kaffe sker i Portugal med den populæremazagrandrikke. Dette er i det væsentlige iskaffe-limonade: det er iskaffe lavet med friskpresset citronsaft. Historien er interessant: den betragtes som den første iskaffe nogensinde og stammer fra Algeriet. Nu er det ekstremt populært i Portugal.

sexideer, som par kan prøve

ullstein billede Dtl.Getty Images 19af 21Spanien: Cafe Bombon

En anden måde at drikke kaffe i Spanien kaldes påbonbon kaffe, som kan spores tilbage til Valencia i Spanien. Bonbon betyder 'konfekt' og er traditionelt espresso blandet med sødet kondenseret mælk. Moderne versioner bruger ofte malet kaffe.

Anton Eine / EyeEmGetty Images tyveaf 21Senegal: Café Touba

Senegalesisk kaffe, kaldetkaffe touba, svarer til dryppekaffe, men har meget mere krydderi. Det er aromatiseret med guinea peber, kaldet dijar, og undertiden fedter. Det er lidt sødt, men er generelt faktisk krydret og menes at have afrodisiakum.

Rie Aotsuka / EyeEmGetty Images enogtyveaf 21Marokko: Krydret kaffe

Marokkansk krydret kaffeer en godbid: det er typisk lavet med en fransk presse og friskmalet kaffebønner, derefter blandet med en blanding af krydderier inklusive kanel, ingefær, kardemomme, nelliker, sort peber og muskatnød. Det er ofte sødet med fløde og sukker. Marokkansk krydret kaffe fremstilles normalt hjemme i stedet for på gaden eller på restauranter.