Grillet sværdfisk Tacos - August 2022

En frisk tomatillo-koriander salsa topper disse marinerede grillede sværdfisk Tacos, der serveres med majs tortillas, strimlet salat og ternede tomater. Annonce - Fortsæt læsning nedenfor Cal / Serv:326Udbytter:4Ingredienser Sværdfisk og marinade:1 1/4 lb. sværdfisk eller hellefiskfilet 1/2 tsk. Appelsinskal c. frisk appelsinjuice 1 spsk. frisk citronsaft 1 spsk. hakket frisk oregano 1 jalapeno chile 1/2 tsk. kosher saltTomatillo Sauce:8 oz. tomatillos to forårsløg 1 fed hvidløg c. koriander blade 1 spsk. friske oreganobladeAkkompagnement:Olivenolie madlavningsspray 8 majs tortillas 2 C. strimlet romæne eller isbergssalat 1 C. Ternet terningDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Marinade:Kombiner sværdfisk og marinadeingredienser i en stor opbevaringspose til mad; forseglingspose. Mariner 1 time.
  2. Sovs:Pulse alle salsaingredienser i foodprocessor, indtil der dannes en klumpet salsa.
  3. Forbered en udendørs grill med en medium varm ild eller forvarm en kogeplade over medium varme. Træk sværdfisk på 2 eller 3 lange metalspidser; pels med madlavningsspray. Grill 5 til 6 minutter, drej spyd en eller to gange, indtil det kun er uigennemsigtigt i midten.
  4. Fjern sværdfisk fra spyd til en skål og kast med 1/2 kop salsa. Dæk blandingen og hold den varm, mens tortillas opvarmes.
  5. Varm tortillas direkte på grillen 30 til 45 sekunder pr. Side, indtil den er blødgjort og smidig. Pak det ind i køkkenhåndklæde for at holde det varmt og blødt. Server sværdfisk med tortillas, salat, tomat i tern og resterende salsa.
E1da5e00-b5a5-4341-83b4-7ae01c11e3ab RedbookEn frisk tomatillo-koriander salsa topper disse marinerede grillede sværdfisk Tacos, der serveres med majs tortillas, strimlet salat og ternede tomater.