Stegt kyllingesalat med kærnemælk-urtedressing - August 2022

En lækker hovedret, der vil imponere dine gæster - uden at stresse dig! Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8Forberedelsestid:0timertyveminutter Tilberedningstid:0timer30minutter Samlet tid:0timerhalvtredsminutter Ingredienser Stegt kyllingesalat1 1/2 c. kærnemælk 2 spsk. Tabasco hvidløgsristning / marinerende sauce 8 udbenede, skinless kyllingebrysthalvdeler 1 1/4 lb. gule voksbønner 1/2 tsk. Salt 1 C. mel til alle formål 3 spsk. rapsolie 16 vasket, kølet 1 stor flok brøndkarse 1 pkt. drue tomater friskmalet sort peberKærnemælk-urtforbinding1 1/4 c. kærnemælk 1/2 c. fedtfattig creme fraiche 1 spsk. kornet Dijon sennep 1/2 tsk. Salt 1/2 tsk. friskmalet peber 3 spsk. hakket frisk basilikum 2 spsk. skåret friske purløg 2 spsk. hakket persille eller kervilDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Stegt kyllingesalat:Kombiner kærnemælk og hvidløgssauce i en 1-liters genlukkelig madopbevaringspose; tilsæt kylling. Forsegl pose og kast for at belægge kylling jævnt. Mariner i køleskab mindst 8 timer, men helst i 24 timer.
  2. Kog en stor gryde med let saltet vand; tilsæt voksbønner og blancher 4 til 6 minutter, indtil de er sprøde. Dræne; opfrisk under koldt vand. Overfør til en madopbevaringspose. Opbevares i køleskab, indtil det er kølet af (kan gøres flere timer i forvejen).
  3. Afløb kylling; krydre stykker med salt. Anbring mel på et ark vokspapir; tilsæt kylling og kast til pels. Opvarm 1 1/2 spsk olie i hver af 2 store nonstick-stegepande over medium varme; tilsæt kylling og steg 7 til 8 minutter, drej en gang, indtil den er brunet og kogt igennem. Tøm på et papirhåndklæde; Overfør straks stykker til et rist for at forhindre, at belægningen bliver blød.
  4. For at servere, arranger 2 salatblade på hver af 8 plader, og top derefter med voksbønner. Sæt 3 stykker kylling oven på bønner, tilsæt derefter vandkresskvist og tomater. Sæt hver med peber. Server med kærnemælk-urtedressing.
  5. Kærnemælk-urtforbinding:Pisk kærnemælk, creme fraiche, sennep, salt og peber i en medium skål, indtil den er blandet. Rør i urter. Dæk og afkøles. (Kan afkøles op til 3 dage i forvejen.)

    Forberedelsestid: 8 minutter
    Tilberedningstid: 0
    Gør 2 kopper (8 portioner)

stegt kyllingesalat med kærnemælk Lucas AllenEn lækker hovedret, der vil imponere dine gæster - uden at stresse dig!