Easy Weeknight Meals: Mexicansk-glaserede kødboller - August 2022
Forberedelsestid: 15 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
TID GEMT: 55 MINUTTER!
Kødboller:
2 tsk rapsolie
& frac12; kop ternet løg
nye sexpositioner for at overraske din mand 2018
2 chipotle chili i adobo sauce, hakket
& frac34; lb blandet kødbrød
& frac12; lb frisk chorizopølse, kappe fjernet
1 kop bagt tortillachips, fint knust
& frac12; kop hakket frisk koriander
& frac12; kop fedtfri yoghurt
1 stort æg
& frac12; tsk kosher salt
Glasur:
& frac14; kop chilisauce
2 spsk adobo sauce (fra dåse chipotles)
1 spsk agave nektar
& frac14; tskhverformalet spidskommen, kanel og tørt sennepspulver
1. Kødboller:Opvarm ovnen til 450 ° F. Linj et bageplade med folie.
to.Varm olie i en medium stegepande over medium høj varme. Tilsæt løg og chili og kog 4 minutter; fjern fra varmen.
3.Bland i en skål blanding af kødbrød, chorizo, tortillachips, koriander, yoghurt, æg og salt. Tilsæt løgblanding og bland let med en gaffel; opdelt i 4 portioner.
Fire.Tryk kødblandingsblandingen i fire 4 & frac12; x2-tommer eller 5x2-tommer mini-brødpander; bages på tilberedt bageplade 15 minutter.
5. Glasur:Kombiner alle ingredienser. Efter at brødene har bagt 10 minutter, sked glasuren over brødene. Bag de resterende 5 minutter, eller indtil brødene er fuldt kogte (160 ° F). Pop dem ud af bagepladerne til servering.
bedste måder at tænde ham på
Gør 4 portioner. Hver servering: 369 cal, 21 g fedt, 24 g protein, 22 g carb.