Chokolade fløde kager - August 2022

[rating score = '4.00']

Disse individuelle kager tilfredsstiller en sød tand med deres dekadente chokoladecreme.

Annonce - Fortsæt læsning under udbytterne:8Forberedelsestid:0timer40minutter Tilberedningstid:0timer30minutter Samlet tid:1time10minutter Ingredienser Kager1 1/2 c. mel til alle formål Bagespray 1 C. sukker c. usødet kakaopulver 1 tsk. bagepulver 1/4 tsk. Salt 3/4 c. creme fraiche c. rapsolie 1 stort æg 1 1/2 tsk. cider eddike 1 1/2 tsk. vanille ekstraktFyldning1/2 tsk. ikke-aromatiseret gelatine 1 1/2 spsk. koldt vand 2 oz. hvid chokolade 3/4 c. kraftig flødeGlasur6 oz. bittersød chokolade 1/2 c. kraftig fløde 2 spsk. let majssirup 2 oz. hvid chokolade til dekorationDette ingrediens shopping modul oprettes og vedligeholdes af en tredjepart og importeres til denne side. Du kan muligvis finde flere oplysninger om dette og lignende indhold på deres websted. Kørselsvejledning
  1. Opvarm ovnen til 350 grader F. Coat 4 (4- til 4 1/2-tommer) nonstick individuelle springform med bakespray. Bland mel, sukker, kakaopulver, bagepulver og salt i en skål. I en anden skål piskes creme fraiche, olie, æg, eddike og vanille; omrør melblandingen. Spred i forberedte pander. Bages 28 minutter. Lad afkøle i pander på rist 5 minutter. Vend kager på rist; fjern sider og bund af pander. Afkøles helt.
  2. Drys gelatine over vand i en lille gryde; lad det stå 1 minut for at blødgøre. Varm forsigtigt over svag varme under omrøring, indtil gelatine opløses og er klar. Tilsæt hvid chokolade; omrør indtil smeltet og blandingen er glat. Rør blandingen i kraftig fløde i en medium skål; chill 15 minutter. Pisk med en håndholdt mixer på høj, indtil der dannes stive toppe. Overfør påfyldning til en konditorpose udstyret med en 1/2-tommer almindelig spids.
  3. Skær kagerne med en kniv åbent fra siderne, som om de skulle skæres i 2 lige lag, men stopper tre fjerdedele af vejen. Rør lidt fyld i midten af ​​hver kage. Press kager sammen; læg den på et rist, der er sat over en gelé-rullepande.
  4. Sæt bittersød chokolade i en lille skål. Kog fløde og majssirup i en 2-kop glasmål i mikrobølgeovnen. Hæld over chokolade. Lad stå i 2 minutter; visp indtil glat. Sæt glasuren over kager, og lad overskydende løbe ud i gelérullepanden. Opbevares i køleskab for at sætte glasur.
  5. Dekoration:Sæt hvid chokolade i en 1-liter genlukkelig madopbevaringspose; forseglingspose. Læg posen i en skål med meget varmt vand fra hanen. Lad stå i 5 minutter, indtil det er smeltet. Klip det ene hjørne af posen af; dryss smeltet chokolade oven på kagerne. Opbevares i køleskab for at indstille.
chokoladecreme kager Frances Janisch4,00 5

Disse individuelle kager tilfredsstiller en sød tand med deres dekadente chokoladecreme.