15 madtendenser fra 2018, som vi håber forsvinder i det nye år - August 2022

Nærbillede af håndholdende iskegle Chi Wai Yuen / EyeEmGetty Images

Hvert år bringer os en ny runde af populære madtendenser. Nogle er så velsmagende og lækre, at vi ikke kan tro, at det tog så lang tid at begynde at nyde dem, men andre er godt ... ikke så gode. Nogle af årets største madtendenser var Instagram-berømte retter, der ikke var mere end æstetisk tiltalende, sundhedsfødevarer, der gik glip af mærket, og kostvaner og snacks, der bare gik lidt for langt. Alt hvad vi kan sige er dette: Vi håber, at disse varer ikke følger os ind i 2019!

Se galleri femtenFotos Osteburger lavet af Worm Burger Patties i stedetGetty Images 1af 15Burgere med måltidorm

I begyndelsen af ​​2018 blev vi introduceret tilburgere med måltidormgennem IKEAs Space10-innovationslaboratorium, som rosede den mavevendende skål som fremtidens mad. Ideen bag 'kød' lavet af bugs er, at det hjælper vores planet ved at mindske behovet for faktisk kød. Selvom det måske er den miljøvenlige mulighed, har vi stadig svært ved at indpakke vores sind omkring en fremtid, der inkluderer burgere lavet af larverne i en mørkebille.



CANDACE BRAUN DAVISON toaf 15Peanut Butter Hot Dogs

Dette var også året, hvor vi alle indså, at der er mennesker derude, der sætterjordnøddesmør på deres hotdogs, og elsker faktisk den underlige combo. Dette forårsagede en enorm debat på Twitter, hvor de fleste brugere var forfærdede over ideen om at placere den bedre halvdel af en PB&J oven på en hotdog. Vi kan ikke sige, at vi bebrejder dem.

Camembertost med kileskåret ud Maximilian Stock Ltd.Getty Images 3af 15'Brie-ing'

En af årets mest forvirrende madtendenser skal være begrebet 'brieing'. Ifølge Delish at tilføje stoffet MDMA til klumper af brieost blev en populær teknik til at tage ecstasy. Tilsyneladende giver det en 'intens' oplevelse. Forhåbentlig er dette bare en skør, engangstrend, der forbliver i historiebøgerne for evigt.

burger King 4af 15Mærkeligt farvede fastfoodvarer

Af en eller anden grund blev 2018 året, hvor mange fastfoodmærker forsøgte at overgå hinanden med mærkeligt farvede menupunkter. Der var Burger KingNightmare King sandwich, som indeholdt en burger i en syregrøn sesambolle. Burger King frigav også enFrozen Fanta Scary Black Cherrydrikke, der faktisk var sort, og ifølge Twitter gjorde folks poop til en underlig nuance. Taco Bell testede enMidnight Melt Tacolavet med en blå skal, der ser sort ud, og endda Starbucks kom ind på den med en lavendelfarvetViolet ristet sød kartoffel latte. Lad os bare være enige om, at vi foretrækker, at vores mad er den farve, der er beregnet til i 2019.



4. juli neglelakdesign
Stegt oksefilet med urtesmør, peberkorn og rosmarin i en gryde Westend61Getty Images 5af 15Alt Keto Alt

Keto-diæten, en meget lav-kulhydrat- og fedtfattig diæt, der skal hjælpe dig med at holde dig sund og tabe dig, har eksisteret i nogen tid nu, men den ramte virkelig mainstream i 2018. Hele året var det svært at undslippe keto-samtale, hvad enten det var fra berømtheder eller Instagram-sundhedsbloggere. Det førte endda til en masse mærkelige keto-venlige fødevarer, som disseomeletstængerder kan vare i enår. Det er ikke, at keto-dietten er dårlig, nøjagtigt, det er bare, at vi sandsynligvis alle kan sige, at vi er trætte af at høre om det 24/7.

Daniel DayGetty Images 6af 15Glitrende mad

Spiselige genstande, der er dækket af glitter, er absolut et produkt af Instagram, hvilket styrker ideen om at gøre noget så smukt at se på, at du køber det bare for at tage et billede - ingen tilfælde, hvis du rent faktisk indtager det. Og selvom det måske er æstetisk tiltalende, er det bare ikke så sikkert. Spiselig glitter erokay at spise, men kun i små mængder, og der er ikke noget lille ved den mængde, der er lagt på mad i de sidste par måneder. Der har væretglitter bagels,glitter pizza,glitter kaffe, og enddaglitrende cocktails. Nok er nok!

Junkfood, snack, kartoffelchip, mad, konfekture, Mål 7af 15Flamin 'Hot Cheetos besættelse

Det er ikke, at vi har noget imod Flamin 'Hot Cheetos. Det gør vi ikke! De er lækre! Det er bare, at den komplette besættelse med dem skal slutte i det nye år. I de sidste 12 måneder har der været underlige Flamin 'Hot Cheetos-smagede snacks, ligesomFlamin 'Hot Cheetos-is, som bare ikke lyder rigtigt og enddaFlamin 'Hot Cheetos pizza, der virker som en mavepine, der venter på at ske. Et show på New York Fashion Week blev endda brugtsnacken som tilbehørat bevise besættelse er gået for langt.



Mad, grøntsager, plante, ingrediens, Pringles 8af 15Pickle-flavored Everything

En anden madbesættelse, der blev for ekstra i 2019, tilføjedeen syltet smagtil næsten enhver snack mad, du kunne forestille dig. Der var syltet syltetøj, syltede marshmallows, syltede popsicles, syltede Doritos og Pringles, syltede sukkerrør, syltede mynter, endda syltede dyp. Det er officielt: pickle manien er kommet ud af kontrol.

Nærbillede af håndholdende iskegle Chi Wai Yuen / EyeEmGetty Images 9af 15Gold Leaf Foods

Spiseligt guld er en anden Instagram-madtrend, der burde forblive godt i 2018. Sikker på, atspiselige guldflagerlav næsten enhver mad, fra donuts til is til kyllingevinger, se smuk og fotoklar ud. Mens man spiser guld i små mængder siges at være sikkert, er det en latterlig, luksuriøs udgift, der ikke tilføjer noget i smagens retning.

To aktiverede kullister kortvarigGetty Images 10af 15Spiseligt aktiveret trækul

Aktivt kul har været en wellness-madtrend i et stykke tid nu, men det tog virkelig damp i 2018 med ting somaktivt kullisterog sort is. Men så sejt som det ser ud, er det ikke en ingrediens til helsekost, der skal indtages ofte. Faktisk endte det endda med at fåforbudt i restauranter i New York City, så vi er ret sikre på, at vi ikke behøver at bekymre os om denne i 2019.

Kop broccoli kaffe med broccoli blomster AlexPro9500Getty Images elleveaf 15Broccoli kaffe

I et forsøg på at finde nye måder at holde mennesker raske kom forskerne på ideen ombroccoli kaffe. For at gøre det tørrer du broccoli, maler til et fint pulver og tilsætter det til din kaffe. Det er fyldt med næringsstoffer og er en god kilde til grøntsager. Det lyder også forfærdeligt. Kan vi bruge 2019 på at tænke på bedre måder at spise vores grønne grøntsager på, tak?

Fransk Quiche med skinke og ost Burcu Atalay TankutGetty Images 12af 15Kødtærte bryllupskager

Bryllupskager bliver lidt mindre traditionelle, men ingen kunne have forudsagt ideen om en salte kage. Et britisk bageri i Philadelphia begyndte at fremstillekødkage bryllupskagerden slags startede. De utraditionelle kreationer er lavet med svinekød, forårsgrøntsager og æg og toppet med friske råvarer. Sikker på, ideen er sej, men nogle ting, som bryllupskager, er bedre, når de overholder den klassiske tilgang.

stegt polenta med dypsauce bonchanGetty Images 13af 15Mad Jenga

2018 tog ideen om at lege med din mad til et helt nyt niveau. Instagram-brugere lavet#MadJengamuligt, og det er præcis, hvordan det lyder: Brug din mad til at spille Jenga. Det kan score dig nogle likes på den sociale medie-app, men vi kan bare ikke komme bag dette spild af mad og penge eller denne uhygiejniske måde at spise på.

Pizza på et struktureret træbord pbombaertGetty Images 14af 15Ananas Pizza Smålighed

Af en eller anden grund blev 2018 året, hvor folk på sociale medier brugte MAD for meget tid på at diskutere, om ananas skulle gå på pizza eller ej. Der varmemes, masser af tweets og alt for mange debatter. I sidste ende vandt ingen, og det er stadig et argument, der dukker op fra tid til anden. Kan det aldrig dukke op igen i 2019? Det ville værre dejligt.

Kop, kop, drinkware, porcelæn, arm, bordservice, tekop, krus, kaffekop, kød, Instagram femtenaf 15Pyrex Tatoveringer

Pyrex tatoveringerkan ikke være spiselige, men de er stadig en foodie-trend. På et tidspunkt på året blev det tydeligt, at mange mennesker tatoverede old-school Pyrex-design på deres hud. Det er uklart hvorfor, nøjagtigt, men det blev en ting. Tatover alt hvad du vil have på din krop, men gør det ikke for en trend!